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lundi 15 septembre 2014

Repas indien



Repas indien maison du dimanche midi. 
Sunday homemade Indian lunch.

vendredi 8 août 2014

Temps lourd





La pluie chaude des après-midi de fin d'été derrière mes fenêtres grandes ouvertes, pieds nus dans la cuisine à trier des haricots vert et violet.
Warm summer rain behind my open windows, barefoot in the kitchen while pealing off purple and green beans. 

jeudi 31 juillet 2014

La tarte aux prunes



Tarte aux prunes prête à être enfournée. 
Plum tart ready to go into the oven.

dimanche 25 mai 2014

Sunday breakfast



Café noir, pamplemousse, croissants au beurre et fraises des jardinières de la fenêtre.
Back coffee, grapefruit, butter croissants and strawberries from our window boxes. 

jeudi 8 mai 2014

La brioche



Brioche maison à la fleur d'oranger pour le goûter.
Homemade orange blossom water brioche for my afternoon snack. 

lundi 21 avril 2014

Repas de Pâques







Un repas de Pâques pour deux / Easter feast for two
- asperges du marché / aspargus from the market
- filet mignon au miel et à la sauge / filet mignon with honey and sage
- fraises gariguettes, brioche et crême fouettée / strawberries , brioche and wipped cream. 
- café et chocolats / coffee and chocolates

samedi 19 avril 2014

Dorade



Dorade rose au vin blanc, citron et oignons nouveaux. 
Pink sea bream with white wine, lemon and spring onions. 

lundi 24 mars 2014

Le Pho




Délicieuse soupe pho préparée par Sam.
Delicious pho soup made by Sam.

mardi 4 février 2014

Un dîner tout simple




Viande grillée à la poêle et potimarron à la crème, un dîner tout simple à la maison.
Meat grilled in the pan and chestnut squash with cream. A simple homemade dinner.

lundi 13 janvier 2014

Pizza à la poitrine fumée



Pizza maison à la poitrine de porc et mozzarela di buffalo. 
Homemade pizza with smoked streaky bacon and mozzarela di buffalo.

mardi 10 décembre 2013

Petit déjeuner



Yaourt, banane, figues et miel, croissant au beurre, café et jus d'orange.
Yoghourt with banana, fig and honey, butter croissant, coffee and orange juice.


lundi 2 décembre 2013

Le dessert



Figues rôties au miel et gâteau aux amandes. 
Roasted figs with honey and almond cake. 

dimanche 24 novembre 2013

Burger maison



Burger maison : steak au cumin et aux échalotes, fromage à raclette et tranches de bacon. 
Homemade burger : cumin and shallots steak, raclette cheese and bacon slices. 

lundi 18 novembre 2013

Récolte de novembre



Panais, potimarron, grenade et pomme, récolte du mois de novembre. 
Parnsips, red kuri squash, pomegranate and apple, november harvest.

samedi 9 novembre 2013

Tarte tatin



Pommes et beurre du marché, sucre en train de caramélisé et pâte brisée maison, pour une tarte tatin presque aussi bonne que celle de ma maman. 
Apple ans butter from the market, sugar caramelizing in the fire and homade dough for an upside down apple tart almost as good as my mum's. 




lundi 4 novembre 2013

Brunch du dimanche



Saumon fumé, oeuf au plat, avocat, baguette grillée, thé, jus et d'orange et pancakes à la myrtille. 

mardi 24 septembre 2013

Quand vient l'automne



Soupe au potiron, baguette grillée et fromage de chèvre. 
Pumkin soup , toasted baguette and goat cheese. 

samedi 31 août 2013

Légumes de fin d'été



Figues, courgettes, poivrons et épinards, jolie récolte du marché en fin d'été. 
Figs, zucchinis, peppers and spinachs, pretty end of summer market harvest.