Chili con carne

Chili maison avec haricots rouges, viande de boeuf hachée, oignons, ail, sauce tomate, piments de cayenne et cumin. Tellement bon.

Homemade chili with red beans, beef ground meat, onions, garlic, tomato sauce, cayenne chili pepper and caraway. So good.

Lecture

Tout juste terminé.

Just finished reading. 

Une tasse de café

Petit instant de bonheur : ouvrir un sac de café artisanal acheté chez un torréfacteur, sentir son parfum, remplir la moka et l'écouter passer, puis se servir une bonne tasse de café.

Simple recipe for hapiness : open a bag of handmade coffee bought in a coffee roaster shop, smell the perfume, fill the moka maker and listen it pass, then pour yourself a very tasty cup of coffee

Musée du Quai Branly

La musée du Quai Branly est l'un de mes préférés à Paris. Il est dédié aux "Arts premiers" des quatre coins du monde. Parmi les collections permanentes, j'ai une attirance particulière pour celle d'Amérique dont l'un des thèmes transversaux est l'utilisation des plumes et des figures "oiseaux" dans les costumes et coiffes traditionnelles.
Quai Branly museum is one of my favorites in Paris. It's dedicated to "Native arts" from all over the world. Among the collections, I especially love the one from North and Spith America with its main bird and feather transverse theme.

Retour de courses

Petit Déjeuner

Jus d'orange, café indonésien et muffins à la cannelle fait par Sam.

Orange juice, indonesian coffee and cinnamon muffins baked by Sam. 

La neige II

Qui a-t-il de mieux que de sortir jouer dans la neige, un dimanche matin, dans les rues désertes de Paris ?
What's better than playing in the snow, on Sunday morning, in Paris empty streets ? 

La neige

Une bonne surprise hier soir : une jolie neige fine tombe en voletant sur les rues de Paris. Cette nuit, tout était plus silencieux en ville, plus apaisé et une douce lumière montait jusqu'à mes fenêtres. 

A nice suprise for the end of the week : un pretty thin snow falls over Paris streets. Tonight, everything was quieter, calmer in the city and a soft glow rose up to my windows. 

Evening and morning shoot from my bathroom.

Saignant

Ce tag, que j'aperçois tous les matins depuis ma ligne de métro, me fascine depuis des semaines. Paris peut réserver des surprises.
That street art, that I can see each morning from my metro line, has been fascinating me for weeks. Paris can be full of surprises.

Looking for the best hamburger in Paris : Ellis Island Café

Troisième post dans ma découverte des différents restaurants proposant des burgers à Paris : Ellis Island Café (7e). Bon, je triche un petit peu en plaçant ce restaurant dans cette rubrique puisque seul Sam a commandé un burger. Pour ma part, j'ai craqué pour des Barbecue Ribs avec des galettes de pomme de terre (très bon, mais pas exceptionnel) et une tarte à la noix de pécan (et là c'était absolument délicieux !!). Sam a pris un Manhattan Burger (beacon + oeuf) , qu'il a trouvé très bon, mais plus sec que ceux du BIA. La quête continue !

Third post in my search of Parisian restaurants where you can eat a good burger : Ellis Island Café (7th). I have to admit I'm cheating a bit here, since Sam was the only one to order un burger. I chose some barbecue pork ribs (very good but not crazy good) and a peacan pie (absolutly delicious!!). Sam took the Manhattan burger (bacon + eeg) and thought it was very good, but a little dryer than the ones in BIA. The quest keeps going on !

[photo ellisislandcafe.com]

Légumes d'hiver

Lecture

Tout juste fini.
Just finished reading.

Dîner à la bougie

Quelques bougies, une bon dîner, plaisirs simples. 

A couple candles, a good meal, simple pleasures.

Maroc : les villages de la palmeraie

Villages, mosquées, moutons, dattes, dromadaires, palmiers, ocre, bleu, jaune et vert. 

Villages, mosques, sheeps, dates, camels, palm trees, ocher, bleu, yellow and green.

Maroc : le reg

Reg = désert de pierre et de sel.
Reg = stone and salt desert.